Yılbaşı Menüsü/Christmas Menu 

Metin İŞÇİ is prefor

Executive Chef/Aşçıbaşı

Istakoz Capuccino/Lobster  Cappuccino  
(amuse buche)

Balkabağı Carpaccio /Pumpkin Carpaccio
Narlı avakado salatası ve limonotlu grissini/Avacado with pomegranate salad and grissini with lemongrass.

Hindiba Yaprağında Karides/Prawn on Leaves  Endiv
Sıcak karides sos/Served with hot  bisque

Kavun sorbe/Melon Sorbet

Izgara Dana Bonfile Kırmızı Şarab Sosunda/ Grill Fillet of Beef in Red Wine Sauce
Taze baharatlı  kıtır Patates ve kestaneli yaban havucu püresi  eşliğinde/. Acompanimend mashed wild carrot with chesnut and crunch potatoes with fresh herbs

Mango ve Tutku Meyveli Parfe/ Mango and Passion Friut Parfait

Patit Fours
Terbiyeli Paça Çorbası/Marinaited  cowheel soup.

Uzun Kahvaltı(saat 07:00-13:00  saatleri arasında)

GEZİ HOTEL BOSPHORUS

T.  +90 212 393 2700

F.  +90 212 393 2749

A.  Mete Cad. No:34 34437

      Taksim, ISTANBUL/TURKEY

     www.gezibosphorus.com