Şehrin merkezi Taksim’de yer alan Elite World İstanbul Hotel’de 24-30 Ocak 2011 tarihleri arasında “Karadeniz Yemekleri Haftası“ düzenlendi.

Baş aşçı Aydın Gül ve ekibi, Karadeniz kültürü ve mutfağının özgün tatlarını The Brasserie’de lezzet tutkunları ile buluşturuyor.

Karadeniz’e özgü malzemelerin kullanıldığı yemekler arasında kara lahana çorbası, mısır unlu hamsi tava, kuymak(mıhlama), bulgurlu lahana dolması, etli kara lahana sarması, pazı kavurması, mısır ekmeği, isirin gibi yöresel lezzetler yer alıyor.

Bu özel lezzetleri özleyen ve yeni tatlar keşfetmek isteyenler için The Brasserie’de düzenlenecek olan   “Karadeniz Yemekleri Haftası”, kaçırılmaması gereken bir etkinlik …

Rezervasyon için: 0212 313 8383 arayabilirsiniz. www.eliteworldhotel.com.tr