Lezzet ustası Knorr, çorbalardan bulyonlara, harçlardan soslara pek çok ürünüyle, farklı lezzetlerde, çeşitli menüler hazırlamanıza yardımcı oluyor. Yöresel tarifleri sihirli dokunuşlarla Türk mutfağına taşıyan Knorr, geniş ürün yelpazesi sayesinde her yemeği daha lezzetli yapmanızı, sofralarınızı daha da özel kılmanızı sağlıyor.

 

Unilever ailesinin 1 numaralı markası olan Knorr’un başarısının özünde lezzetli yemeklere verdiği önem yatıyor. Lezzetli yemekler hayatımıza tarifsiz keyifler katar. Günlük yemeklerin lezzeti de en az özel günlerde yenen yemekler kadar büyülü olabilir. Knorr, sihirli dokunuşlarıyla mutfaklarınızı renklendirir, yemek saatlerinizi neşelendirir. Knorr ürünleri, lezzeti ve pratikliğiyle eşsiz yemek deneyimleri sunar.

Lezzet tutkumuz

Kuruluş günlerinden bugüne Knorr, vizyonunu şekillendiren iyi yemek tutkusuna uygun şekilde sofralarımızda kullandığımız tatlardan ödün vermemeyi kendisine bir misyon edinmiştir. Knorr, mevsimsel ürün ve sebzelerin her zaman mutfağımızda yer almasını amaçlamıştır. 1838 yılında Carl Heinrich ürünlerin tat ve besin değerlerini korumak için kurutma çalışmalarına başlamıştır. O günlerden bu yana Knorr, her geçen gün  çeşitlerini zenginleştirmeye devam etmiş ve bugün tüketicilerine çorba, çabuk çorba, bulyon, çeşni, sos ve yemek harçları sunan uluslararası bir marka haline gelmiştir.

Dünyanın Tatları Yöresel Dokunuşlarla Sofralarda...

Knorr ürünleriyle farklı, eşsiz bir yolculuğa çıkmak mümkün. Kimi zaman Anadolu’nun yöresel tadına, kimi zaman da dünya mutfağının farklı lezzetlerine ulaşmak için Knorr lezzetlerini kullanabilirsiniz. Ürünlerinde her damağa hitap edecek çeşitli lezzetleri buluşturan Knorr, bu özelliğini kurucusu Carl Heinrich Knorr'un oğullarına borçludur. Dünyayı dolaşarak edindikleri yeni lezzet fikirlerini Knorr'a aktarmayı adet edinmiş olan Knorr ailesinin bu özelliği, bir gelenek olarak bugün de hala devam ediyor… Yenilikleri ile göz önünde olan Knorr, Heilbronn'daki ürün geliştirme merkezinde, farklı ülkelerden gelmiş aşçıları ile sofralarınıza dünya tatlarını getirecek yeni ürünler geliştirmeye devam ediyor.

Lezzetin Temeli, En Eski Saklama Yöntemi

Knorr’un üstün teknolojisi ile tüketiciye sunduğu ürünlerin hazırlanışı sırasında kullanılan yöntem, eski çağlardan günümüze dek aktarılan ve bilinen en eski saklama yöntemi olan “kurutma”dır. Bu geleneksel koruma yönteminin endüstriyel uygulamasında gerekli malzemeler taze sebzelerden seçilerek yıkanmakta, ısıtma işlemi ile malzemelerin tüm suyu alınmakta ve kurutulmaktadır. Daha sonra bu malzemeler toz haline gelene kadar öğütülerek, karıştırılmakta ve farklı ürünler için en iyi tarifler hazırlanmaktadır. Taze sebzelerin bünyesindeki su alınarak lezzet ve besin değerleri korunur, su ile karıştırıldığında ise yeniden hayat kazanır. Kurutma yöntemiyle hazırlanan ve koruyucu madde içermeyen Knorr ürünleri bu sayede tazeliklerini raf ömrü boyunca korur.

Yenilikçi Yaklaşımlar

Yemek alanındaki köklü geçmişi ve engin bilgi birikimi ile Knorr, farklı mutfaklar ve kültürler arasında rahatça ve güvenle gezinebiliyor. En sevilen yemeklere yaratıcılığı ile yeni yaklaşımlar ve tarzlar katan Knorr, dünya mutfaklarını birbirine bağlayan bir köprü görevi görüyor. Knorr, bu özellikleriyle tüketicilerinin gözünde dünya mutfağına giriş pasaportu niteliği taşıyor.

Önemli bilgiler

• Knorr logosu, kurucusu Carl Heinrich Knorr'un imzasıdır.
• Knorr, Unilever’in en büyük gıda markasıdır.
• Dünyada 80’den fazla ülkede Knorr ürünleri bulunmaktadır.
• Knorr, hazır çorba, bulyon ve yemek harçları  kategorisinin lideridir.*
• Hazır çorba ve bulyon denince akla gelen ilk marka Knorr’dur.**
• Knorr ürünleri yapay aroma, yapay renklendirici ve koruyucu katkı maddesi içermez. T.C Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın izni ile üretilir.

* Nielsen raporlarına göre, 2010 Nisan Hareketli Yıllık Toplam (MAT) satış miktarı uyarınca pazar lideri

** Millward Brown Marka ve Reklam Takip Araştırması (2007 – 2010 yılları)

http://www.knorr.com.tr /