Ağırlama teknolojilerindeki son yeniliklerin sergileneceği 19. Ağırlama Teknolojileri Fuarı Hostech TUSİD, Türkiye'de tarafından 50 milyar dolar büyüklüğündeki ödeme Sektörden almak isteyen yatırımcıların ilgi odağı oldu. CNR Expo Fuar Merkezi'nde 18-22 Kasım 2009 tarihleri arasında CNR Ekspo Fuarcılık tarafından TUSİD (Endüstriyel Mutfak Çamaşırhane Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği) desteğinde gerçekleştirilen organizasyon, 2023'e kadar ağırlama konaklama alanında 24 milyar dolar yatırım yapılması öngörülen Türkiye ' de Sektörün buluşma noktası niteliği taşıyor.

Türkiye bölgesinde Tek Tedarikçi

Endüstriyel mutfak sektöründe Almanya ve İtalya ile birlikte Avrupa'da ilk 3'te yer alan Türkiye aynı zamanda Avrasya, Doğu Akdeniz, Balkan Ülkeleri ve Orta Doğu bölgelerinin de tek tedarikçisi konumunda. Ülkemiz, otel Yatırımları en hızlı artan ABD, Almanya ve Çin ile birlikte dünya SIRALAMASINDA da ilk 4'te yar alıyor. Türkiye'nin bu alandaki birikim ve yeniliklerinin dünya ile paylaşılacağı Hostech TUSİD Fuarı 55 bin m² 'lik alanda 550 katılımcı firma ile gerçekleştirilecek tarafından. Organizasyona Electrolux, Arzum, Öztiryakiler, Tolon Makina, Yazıcılar Makina, Tolkar Makina, Türkay Plastik, Özen Tasarım, Metalsan, Makpa Kristal, İnoksan, Fagor, Efe Mobilya, Anadolu Kuzine, Alfemo Yatpa ve Aktürk gibi sektörünün lider firmaları katılıyor.

 

Suriye'den Societe Syrienne nereden Otelciler (SYRITEL), İsrail'den İsrail Otel Birliği (IHA), Romanya'dan Romanya Otel Sanayi Federasyonu (FIHR), Bulgaristan'dan Bulgaristan Otel ve Restaurant Birliği (BHRA) ve Yunanistan'dan Yunan Oteller Birliği fuara ziyaretçi gönderecek derneklerden bazıları. Ortadoğu, Yunanistan ve Bulgaristan'dan acentalar vasıtasıyla 160 alıcı da fuara getiriliyor. Toplam 45 bin ziyaretçinin beklendiği organizasyonun hedef yabancı ziyaretçi sayısı ise 2,100 du.

Satın önemli Almacılar Geliyor

İsviçre'den JOHNSON ELECTRIC, Yunanistan'dan DIVANI KOLEKSİYONU CARAVEL ATİNA, BAE'den AMBER AMBALAJ SAN. LLC İtalya'dan SAP BRL, Suriye'den Golden Tiger FABRİKA Hostech tarafından TUSİD'e satın almacı gönderdi.

CNR Expo Fuar Merkezi'nde iki yılda bir düzenlenen Hostech TUSİD'in katılımcı Ülkeleri ise Almanya, İtalya, Rusya, Çin, Suriye ve Yunanistan tarafından.

TUSID 1. Ulusal Aşçılık Yarışması ADI VE "Türkiye Mutfakta YARIŞIYOR" sloganını taşıyan yarışma 4 kategoriden oluşuyordu. Bunlar, Esnaf Lokantaları ekipleri Yarışması, Pasta ve Unlu Mamuller Yarışması, Aşçılık Okulları Yarışması 5 Yıldızlı Şefler YARIŞIYOR ve. Yarışma da toplam 70 bin TL ödül dağıtıldı. Ayrıca 4 alanda da mansiyon ödülü verildi.

Yarışmada dereceye giren firmalar ve ürünleri ise şöyle;

1.       Birincilik Ödülü'ne Hak Kazanan İlk Ürün;

          Kazanan Ürün: "SMARTEX MUCİZESİ" Çamaşır Yıkama Sıkma Makinası

          Firma: Tolkar

Birincilik Ödülü'ne Hak Kazanan İkinci Ürün;

          Firma: Evinoks

2.       İkincilik Ödülü

          Kazanan Ürün: "DEFENDER" Mutfak Pişirme Cihazları ve Davlumbaz Söndürme Sistemi

          Firma: Sağlam Yangın

3.       Üçüncülük Ödülü

          Kazanan Ürün: Köfte Hamburger Formu Makinesi

          Firma: Yılmaz Et Makineleri

 

 

 

4.        Çevre Özel Ödülü

           Kazanan Ürün: "HELIOS" Soğuk Ünite

           Firma: İnoksan

 

5.        Jüri Teşvik Ödülü

           Kazanan Ürün: GAZZELA UYUM katlanabilir Kazanlı ve Fanlı Ütü Masası

Firma:  Sitler