"Adı Mustafa " Mustafa Buğday'ın 10 yıllık yurtdışı eğitimi, outside catering ve restoran tecrübesiyle 2009 yılında İzmir’in şirin kasabası Alaçatı’da hizmete girdi.
Başarılı geçen bir sezonun ardından Tapas mutfağının tutkunlarına olağan üstü lezzetlerle hizmet vermeye devam etmekte.
Türk rakı sofrasına benzerliği ile samimi, tatlı sohbetlere açık ve akdeniz kültürünü yansıtan TAPAS, İspanyolların küçük tabaklarda tuttuğu mezeler demektir. ‘Adı Mustafa’ Tapas restaurantında, Türk damak tadıyla oluşturulan deniz mahsulleri ağırlıklı TAPAS menüsü, birbirinden farklı şarap ve tüm yerli yabancı içki seçenekleriyle misafirlerin beğenisine sunulmakta. Ayrıca Pazar sabahları ev yapımı reçelleri ile özel Alaçatı köy kahvaltısı yazın bahçede güne lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenlerin vazgeçilmezi olmakta.
Alaçatı’nın en canlı sokağı olan Kemalpaşa Caddesi üzerinde, restore edilen iki katlı bir Rum evinde hizmet veren ‘Adı Mustafa’ Tapas Restaurantında ister rengârenk çiçeklerle çevrili sakin bahçe ve teras atmosferinde ister Alaçatı’nın renkli ve hareketli sokağının en güzel noktasında birbirinden lezzetli farklı yemeklerle yaz akşamlarınızı unutulmaz birer anıya çevirebilirsiniz.
" HAYAT BİR TABAK MEZE GİBİDİR, ARDINDAN NE GELECEĞİNİ BİLEMEZSİN.”