“1001 Meze Sofrası” – Bir Guinness Rekoru™ denemesi

WACS Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Gissur Gudmundsson İstanbul’da

Yeni Rakı’nın düzenlediği ve Tüm Aşçılar Federasyonu’nun destek verdiği “Bi’ Büyük Fest” kapsamında, Tüm Aşçılar Federasyonu’na üye derneklerde görev alan aşçıların hazırladığı 1500 çeşit meze ile Guinness Dünya Rekoru kırmaya çalışacak olan Türk aşçıların bu başarısını yerinde görmek üzere Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Gissur Gudmundsson İstanbul’a geldi.

Tüm Aşçılar Federasyonu’nun  davetlisi olarak İstanbul’a gelen Gudmundsson, böylesi bir rekor denemesini yerinde görmek istediğini, Türk rakısının dünyanın sayılı içkileri arasında olduğunu belirtti. 1500 çeşit mezeyi bir arada görmenin kendisini heyecanlandırdığını belirten Gudmundsson, boğazın eşsiz manzarasında rakı içip, Türk müziği dinlemenin keyfine varacağını sözlerine ekledi.

3 Temmuz 2010 tarihinde, Turkcell Kuruçeşme Arena’da gerçekleşecek olan  “Bi Büyük Fest”’te sahne alacak sanatçılar ise şöyle; Emel Sayın, Yeni Türkü ve Emre Aydın.

“1001 Meze Sofrası” – Bir Guinness Rekoru™ denemesi

Yeni Rakı, Bi’ Büyük Fest’de tüm lezzet meraklılarıyla beraber müthiş bir kültür rekoru denemesine imza atmaya hazırlanıyor. Yeni Rakı’nın “1001 Meze Sofrası” isimli rekor denemesinde, yaklaşık 1500 çeşit farklı meze 3 Temmuz günü Kuruçeşme Arena’da kurulacak dev Yeni Rakı şişesi şeklindeki sofrada sergilenecek. “En zengin meze masası ile dünyanın en çok çeşitli açık büfesi” unvanını alıp “Guinness Dünya Rekoru™”nu kırmayı hedefleyen Yeni Rakı’nın “1001 Meze Sofrası” projesindeki yaklaşık 1500 meze, Tüm Aşçılar Federasyonu’ndan yaklaşık 90 aşçının çalışmalarından ve rakı severlerin Yeni Rakı’ya internet üzerinden gönderdiği meze tariflerinden oluşturuldu.

Mezeler, etkinlik günü Guinness™ yetkilileri tarafından teker teker kontrol edilecek. Rekor denemesinin başarıya ulaşması durumunda Yeni Rakı ile “1001 Meze Sofrası” projesi, “Guinness Dünya Rekorları™” kitabına girmeye hak kazanacak ve Türkiye’nin zengin mutfağının tanıtımına katkı sağlayacak. Meze masası üzerinde, İstanbul ile özdeşleşmiş meze çeşitlerinin yanı sıra İstanbul’da yaşayan yerli - yabancı azınlıklara ait tüm mutfaklardan meze çeşitleri de yer alacak.

“Bi’ Büyük Fest” Etkinlikleri

Bi’ Büyük Fest’de Dans Atölyesi, Gezici Fasıl Ekipleri, Photoshooter Ekipleri, Halay Başı, Dilek Ağacı, Tavşanlı Niyetçiler gibi pek çok eğlenceli etkinlik katılımcıları bekliyor.

İstanbul’un lezzet duraklarının da yer alacağı Bi Büyük Fest’de Meşhur Pilavcı Ali Usta, Şampiyon Kokoreç, Seyyar Hikmet, Simit Sarayı, Emin Usta Köfte, Şalgamcı, Şerbetçi, Seyidoğlu Helva, Balık – Ekmek Standı ve Çerez Pazarı gibi İstanbul’un kültleşmiş lezzetlerini bulmak mümkün olacak.

Bunların yanında Ebru Ustası, Cam Atölyesi ile Herkese Nazar Boncuğu, Hat Sanatçılarına İsim Yazdırma ve Bi’ Büyük Fest Hatırası gibi etkinlikler de, katılımcılara Bi’ Büyük Fest’in ardından hoş bir anı bırakacak.