|

Türk aşçıların bu başarısını yerinde görmek üzere İstanbul’a gelen Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Gissur Gudmundsson rekorun kırıldığına şahit oldu.
Türk rakısının dünyanın sayılı içkileri arasında olduğunu söyleyen Gudmundsson, 1500 çeşit mezeyi bir arada görmenin de kendisine fevkalade Heyecan verdiğini anlattı.Gudmunsson’u masasında ağırlayan TAF Başakanı Yalçın Manav uzun süren başarılı bir çalışmanın kıvancı içinde Guinnes Dünya Rekorunu kırmanın sevincini taşıyordu.

 Ayni masada itibarla Türk mezelerini ve Yeni Rakıyı sunduğu Guinness Global Director ve Human Resources Kelly
Garrett ve Koordinatörü Şeyda Subaşı Gemici’ye hediyeler
verildi...Müzik ziyafetinin etkisiyle Türkiye’de bulunmaktan mutlu
olduklarını belirten yöneticiler ayrıca rekorun kırılmasını da tebrik
ettiler…
Gudmundsson,
boğazın eşsiz manzarasında rakı içip, Türk müziği dinlemenin keyfine
vardığını, 3 Temmuz 2010 tarihinde, Turkcell Kuruçeşme Arena'da
gerçekleşen "Bi Büyük Fest"'te şimdiye kadar yaşamadığı bir hazzı tattığını belirtti.
Skal İstanbul (Vedat Bayrak)ve Dünya (Hülya Aslantaş)Başkanlarının bulunduğu masada sevgili eşleri ve Skal Türkiye Başkan adayı Deniz Anapa dostlar bir arada bu büyük başarıyı kutladılar…
“Guinness Dünya Rekoru™”nu kırmayı başaran,Yeni Rakı’nın “1001 Meze Sofrası” projesindeki yaklaşık 1500 meze, Tüm Aşçılar Federasyonu’ndan yaklaşık 90 aşçının çalışmalarından ve rakı severlerin Yeni Rakı’ya internet üzerinden gönderdiği meze tariflerinden oluşturuldu.
Mezeler, etkinlik günü Guinness™ yetkilileri tarafından teker teker kontrol edildi. Rekor denemesinin başarıya ulaşması ile de,Yeni Rakı ile “1001 Meze Sofrası” projesi, “Guinness Dünya Rekorları™” kitabına girmeye hak kazandı.
Türkiye’nin
zengin mutfağının tanıtımına katkı sağlayan, meze masası üzerinde,
İstanbul ile özdeşleşmiş meze çeşitlerinin yanı sıra İstanbul’da
yaşayan yerli - yabancı azınlıklara ait tüm mutfaklardan meze çeşitleri
de yer almıştı. 
|
|
İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Projesi Hizmet Sponsoru olan Yeni Rakı’nın İstanbul’un Kültür Başkenti olması şerefine, adına yaraşır bir şekilde düzenlediği: Bi Büyük Fest’te sahne alan sanatçılar Emel Sayın, Yeni Türkü ve Emre Aydın,Kuru çeşme Arena’yı inlettiler…
Türk sanat müziğinin usta sesi Emel Sayın,
dillerden düşmeyen unutulmaz parçaların yaratıcısı Yeni Türkü ve Türk rock müziğinin günümüzdeki en önemli isimlerinden Emre Aydın, Bi’ Büyük Fest’in ağır toplarından. Sanatçılar, hem kendi başlarına hem de birlikte sergiledikleri sürpriz performanslarla festivaldekilere unutulmaz anlar yaşattılar.

Türkiye’nin lider rakı markası Yeni Rakı’nın ana sponsor olduğu “Bi’ Büyük Fest”in kapıları 17:00’de açıldı. Biletix’ten satışa sunulan biletler; Normal Bilet 35 TL, 2 tek veya 1 duble Yeni Rakı ve 1 meze; Sahne Önü Bileti kişi başı 70 TL, 4 Kişilik Masada 4 Yemekli Menü ve limitsiz Yeni Rakı şeklindeydi.
Bi’ Büyük Fest’de Dans Atölyesi, Gezici Fasıl Ekipleri, Photoshooter Ekipleri, Halay Başı, Dilek Ağacı, Tavşanlı Niyetçiler gibi pek çok eğlenceli etkinlik katılımcılara festival havasını iyice yaşattılar.
Boğazda rakı-meze ve müzik ziyafeti yaşayan ve bir büyük rekora şahit olan katılımcılara akşam yemeği sunan markalar, sahne girişinde kurulan ihtişamlı meze sofrasının yanında ürettikleri en iyi ürünleriyle stand kurdular.
İstanbul’un lezzet duraklarının da yer aldığı’’ Bi Büyük Fest’’te İstanbul Kadıköy’de bulunan Meşhur Güler Osmanlı Mutfağı’da yer almıştı.600 Yıllık Şerbeti Demirhindi ve Adana’nın Şalgam suyunu geleneksel Osmanlı kıyafetleri giymiş dört tane Şerbetci etkinlik boyunca ikram etti. Meşhur Pilavcı Ali Usta, Şampiyon Kokoreç, Seyyar Hikmet, Simit Sarayı, Emin Usta Köfte, Seyidoğlu Helva, Balık – Ekmek Standı ve Çerez Pazarı gibi İstanbul’un kültleşmiş lezzetlerini tatmak çok farklıydı…
Bunların yanında Ebru Ustası, Cam Atölyesi ile Herkese Nazar Boncuğu, Hat Sanatçılarına İsim Yazdırma ve Bi’ Büyük Fest Hatırası gibi etkinlikler de, katılımcılara Bi’ Büyük Fest’in ardından hoş bir anı bıraktı..
