Akdeniz mutfağından esinlenen yenilikçi lezzetleri tatmayı mümkün kılan Doria Hotel Bodrum, her zaman “Bodrum” diyenlerin beklentileri boşa çıkarmıyor.Mevsimin en taze sebzelerinden yapılan sebze çorbasını yudumlayabilir; hurma, kuru incir, kuru kayısı, ceviz, keçiboynuzu pekmezi, ev yapımı reçel çeşitleri, organik siyah zeytin, kaymak, petek bal, kiraz domates ve Çengelköy salatalığından oluşan geleneksel ön menüsünden tadabilirsiniz.
Ana yemekte, taze patates püresi, roka yaprakları ve çeri domates salatası ile servis edilen levrek ızgara ya da kereviz püresi, confi patates ve mantar sos ile sunulan dana bonfile ızgara yiyebilirsiniz. Tatlı olarak, Ramazan ayına özgü güllaç veya taze adaçaylı kazandibi deneyebilirsiniz.
Oda-kahvaltı sistemiyle hizmet veren Doria Hotel Bodrum iletişim bilgileri;
0.252.311 10 20 / www.doriahotelbodrum.com